Quienes somos
Somos el Paraíso del Jamón, una cadena de bares restaurantes con cuatro locales en el corazón de Madrid, dedicados a ofrecer lo mejor de la gastronomía tradicional española. En Paraíso del Jamón, no solo somos un lugar donde disfrutar de una buena comida, sino también un espacio donde se vive y se respira la esencia de nuestras raíces y tradiciones.
Nuestra Historia
El Paraíso Del Jamón fue fundado por cuatro leoneses que albergaban una profunda pasión por la gastronomía tradicional de su tierra natal. Originarios de distintos pueblos de León, cada uno había llegado a la capital persiguiendo sueños diferentes pero con un anhelo común, llevar el auténtico sabor leonés a los paladares madrileños. De ese anhelo nació el Paraíso del Jamón, un lugar donde la gente pueda disfrutar de la auténtica comida tradicional española, centrada en nuestros embutidos y jamones ibéricos.
Fue en 1988 cuando abrieron su primer local en la calle San Bernardo y el lugar pronto se convirtió en un punto de encuentro para quienes buscaban sabores auténticos. Los clientes se deleitaban con la bandeja Paraíso al ser una tabla de embutidos ibéricos de primera calidad, sus bocadillos de calamares y los platos caseros que les hacían sentir como en casa.
El éxito del primer bar restaurante superó sus expectativas, y motivados por la cálida acogida, decidieron expandirse. Progresivamente, abrieron nuevos locales en las calles Bravo Murillo, Reina Victoria y Arenal, llevando así su visión a más rincones de la ciudad. Cada establecimiento mantenía la esencia del primero con ingredientes de alta calidad, un ambiente familiar y la evocación de sus raíces leonesas en cada detalle de la decoración.
No solo lograron compartir la riqueza gastronómica de León, sino que también crearon espacios donde la tradición y la amistad se celebran cada día honrando la cultura y la gastronomía española, recordando siempre que las mejores ideas nacen de la pasión compartida y el amor por las raíces.
Qué Ofrecemos
En Paraíso del Jamón, nuestra oferta es variada y pensada para satisfacer todos los paladares:
- Bar: Un lugar acogedor donde disfrutar de una bebida acompañada de tapas deliciosas.
- Restaurante: Con menu diario de opciones variadas y equilibradas, y carta que refleja lo mejor de la cocina española ofreciendo platos tradicionales con ingredientes seleccionados y frescos para disfrutar de una comida casera y saludable.
- Venta de Charcutería: Una selección de los mejores embutidos y productos de charcutería, ideales para llevar a casa. Disfrutarás de nuestra selección de ibéricos.
- Venta de Jamones: Los mejores jamones, seleccionados con cuidado para garantizar su calidad y sabor.
Nuestros Valores
En Paraíso del Jamón nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad, desde nuestros platos hasta los productos de charcutería. Trabajamos con proveedores locales y productos de temporada, apoyando la economía local y reduciendo nuestro impacto ambiental.
Valoramos la relación con nuestros clientes, ofreciéndoles un trato cercano y familiar, donde cada visita se convierte en una experiencia única.
Ven a conocernos y descubre por qué El Paraíso Del Jamón es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina española en Madrid. Te esperamos con los brazos abiertos y una mesa llena de sabores inolvidables.